DE LA HUERTA

• Ensalada De Buñuelos 12,00€
• Ensalada Barril 12,50€
• Ensalada De Perdiz 14,00€
• Tomates Del Terreno 11,00€
• La Ensaladilla De Angelines 10,00€
• Flor De Alcachofas Con Su Velo De Papada Ibérica 19,00€
• Puerro Gratinado Con Su Camembert Y Lascas De Foie 19,00€
• Salteado De Verduritas Thai Con Su Huevo Frito Trufado Y Jamón Ibérico 12,00€

PARA COMPARTIR

• Nubecillas De Idiazabal Con Confitura De Arándanos 12,00€
• Tronco De Foie Micuit Con Naranja Amarga Y Maiz Frito 14,00€
• Anchoa 00 Con Mousse De Tomate 18,00€
• Tartar De Atún Balfego Con Su Yemita Curada Y Humo De Naranja 20,00€
• Jamón Ibérico 21,00€
• Queso Puro Manchego De Oveja 20,00€
• Pata De Pulpo Braseada Con Su Parmentier De Cebreiro,pimentón De La Vera Y Nuestro Aove 24,00€
• Steak Tartar Al Estilo Tradicional Con Su Mahonesa Valentina 24,00€
• Tiradito De Pez Mantequilla Con Su Suave Vinagreta Bilbaína Y Palmitas De Maíz 17,00€

FRITOS Y DORADOS

• Las Croquetas De Alicia 12,00€
• Delicias De Pollo Marinadas Con Soja Y Cítricos,salsa De Mostaza Y Miel 12,00€
• Otra Forma De Comer Bravas 10,00€
• Tortilla De Betanzos 12,00€
• Calamares A La Andaluza Con Ali-oli De Hierbabuena 18,00€
• Torreznos De Soria Confitados Terminados A La Sartén 10,00€
• Huevos Rotos Con Jamón Y Patata Confitada 15,00€
• Huevos Rotos Con Foie Y Patatas Fritas 16,00€
• Berenjena En Tempura Con Salmorejo,miel De Caña Y Chips De Cacahuete 12,00€

ARROCES Y PASTAS

• Risotto De Boletus Y Parmesano 12,00€
• Raviolacci De Pera Y Trufa 12,00€
• Rigatoni Boloñesa 10,00€
• Canelon De Rabo De Toro 15,00€
• Integral Salteado Con Verduritas Marrakech 12,00€

CON LAS MANOS

• Hamburguesa De Lomo De Vaca Madurada 15,00€
• Rock And Roll De Cochinita Pibil,crema De Queso Chedar Y Mousse De Aguacate 14,00€
• Bao De Tinga De Pollo,cebolla Roja Encurtida Y Lascas De Queso Parmesano 14,00€
• Sandwich El Barril,aguja De Cerdo,pepinillo,queso Emental Y Mostaza Antigua Dulce 10,00€

PESCADOS

• Bacalao Confitado Con Suave Muselina De Piquillo Y Su Corona De Zanahoria Y Puerro 17,50€
• Suprema De Salmón Al Grill Con Ensalada De Brotes Tiernos Y Salsa Tartara 16,00€
• Tataki De Atún Falbego Mediterráneo 20,00€
• Merluza En Tempura Con Ensalada Y Mahonesa De Naranja 22,00€

CARNES

• Entrecot De Vaca Gallega Con Patatas Fritas Y Padrón 22,00€
• Cachopo Xl De Jamón Ibérico Y Payoyo 24,00€
• Ribs Al Bourbon Y Mostaza Hechas Despacio En Nuestra Cocina Con Sus Patatas Fritas Y Padrón 19,00€
• Tacos De Solomillo Ibérico Con Salsa De Hongos Y Ñoquis Trufados 19,00€
• Secreto Ibérico Con Compota De Manzana 19,00€
• Carne A La Piedra Con Ensalada ,patats Fritas Y Pimientos Del Padrón 50,00€

POSTRES

• Roto De Kinder Bueno Con Frutos Rojos Y Helado De Vainilla 5,90€
• Tiramisú Piruleta 5,50€
• Carpaccio De Piña Con Helado De Coco 4,90€
• Fina Tarta De Manzana Con Helado De Vainilla 6,90€
• Brioche Crazy Con Helado De Dulce De Leche 6,90€
• Soufle De Chocolate Flor De Jamaica Con Helado De Pistacho 8,00€

VINOS BLANCOS COPA

• La Poda D.o Valdeorras 3,10€
• Beronia D.o Rueda 2,80€
• Viña Mayor D.o Rueda 2,80€
• A`vo Marcelo D.o Riax Baixas 3,10€
• 88 Uvas D.o Vinos De Madrid(semidulce) 2,80€

ROSADOS COPA

• Nicte V.t Castilla Y León 2,80€
• Otazu D.o Navarra 2,80€

TINTOS COPA

• Viña Mayor D.o Ribera Del Duero 2,80€
• Raiz 9 Meses D.o Ribera Del Duero 3,30€
• Glorioso Crianza D.o.c Rioja 2,80€
• Beronia E.l D.o.c Rioja 2,80€
• 12 Lunas D.o Somontano 2,90€

D.O. RUEDA blanco botella

• Viña Mayor 18,00€
• Beronia 18,00€

D.O. VALDEORRAS blanco botella

• La Poda 18,00€

D.O. RIAS BAIXAS blanco botella

• A`vo Marcelo 19,00€

D.O. MADRID blanco botella

• 88 Uvas (semidulce) 16,00€

D.O NAVARRA rosado botella

• Otazu 19,00€

V.T. CASTILLA Y LEON rosado botella

• Nicte 19,00€

D.O.C RIOJA tinto botella

• 7 Metros 22,00€
• Glorioso Crianza 19,00€
• Beronia E.l 19,00€
• Cosme Palacio 24,00€

D.O. MADRID tinto botella

• El Regajal Sin existencias 22,00€

V.T EXTREMADURA tinto botella

• Habla Del Silencio 22,00€

D.O. TORO tinto botella

• La Poda 19,00€

V.T TIERRA DE CÁDIZ tinto botella

• Finca Moncloa 24,00€

D.O RIBERA DEL DUERO tinto botella

• Viña Mayor 18,00€
• Matarromera Crianza 27,00€
• Dominio Fournier 27,00€
• Raiz 9 Meses 19,00€
• Raiz Crianza 23,50€
• Coleeción 880 Vendimia Seleccionada 26,00€

D.O SOMONTANO tinto botella

• 12 Lunas 20,00€

COCTAILS

• Negroni 7,50€
• Bloody Mary 7,50€
• Sex On The Beach 7,50€
• Piruleta Barril 7,50€
• Mojito 7,50€
• Margarita 7,50€
• La Menina 7,50€

SIN ALCOHOL

• Blue Smurf 5,50€
• Mojito 0,0 5,50€
• San Francisco 5,50€
• Moctail Mai Tai 5,50€